Mini tramezzini Parte 2

Mini Tramezzini - Parte 2

Oggi vi propongo alcune varianti dei mini tramezzini che già avete qui. I tramezzini si prestano a mille farciture, dalle più classiche alle più "strane" e quando sono tutti insieme così variegati nei colori e nei sapori fanno proprio allegria. Immancabili nelle feste e negli happy hour, possono andar bene anche per una gita.

 

Costo: Eur 3,00

Tempo: 20 minuti

Ingredienti: (per 12 mini tramezzini)

• 6 fette di pane per tramezzini (ho usato quelle quadrate)


• Qualche cucchiaino di maionese


• qualche fettina di speck


• un ciuffetto di rucola


• qualche fettina di brie


• 2 cucchiai di insalata russa


• qualche fettina di prosciutto cotto


• 1 mozzarella piccola


• qualche pomodorino


• sale, pepe e origano a piacer

Preparazione:

Stendete un velo di maionese su metà delle fette di pane per tramezzini.

Componete i tramezzini seguendo la vostra fantasia, in questo caso ho fatto così:

- Pomodorini tagliati a fettine e mozzarella, salare leggermente e aggiungere l'origano;

- Fettine di brie,  rucola e lo spece;

- Insalata russa e prosciutto

Ricoprite con le altre fette di pane per tramezzini  (se volete potete mettere un velo di maionese anche su queste), tagliateli in quattro parti e disponeteli in un piatto da portata